FOODMARKET★BUJUのGOGOJAMAICA

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

試飲会

やーまん!

先日夜中の2時からフットサルをしまして。。。

先日夜中の2時からフットサルを3カ月ぶりにしまして。。。。。

先日夜中の2時からフットサルをほとんどアップもせずいきなりゲームをしまして。。。。

先日夜中の2時からフットサルを2時間しまして。。。


結果、只今モーレツな筋肉痛が下半身を襲っています。みなさんちゃんと準備体操しましょうneeeeee!!


ところで先日あるお客様からワインの試飲会をお店でやらせてほしいとのお話を頂きました。

人数は5人。ワインは持ち込むので料理はお任せで1人3500円で用意してほしいとの事。

久しぶりのコース料理でテンションあがりまくりでした。



コースの流れはと言いますとまずはコチラ
ロールスシ 009
自家製のオイルサーディン
ロールスシ 010
そしてカプレーゼ。生ハムとアスパラガス、夏野菜のカポナータの前菜4種盛り合わせからスタート。

次にブルスケッタ。(コチラは写真忘れました)

そして次にコレ
ロールスシ 011
ジャークチキンのカルパッチョ仕立て~ハーブブーケを添えて。

その次はコチラ
ロールスシ 013
イサキの香草焼き

そしてメインはロール寿司
ロールスシ 014
上がカリフォルニアロール、下がスパイシーツナロール

そしてもう2種類
ロールスシ 015
上がアボガドとウナギのキャタピラロール、下がサーモンとモッツアレラチーズの炙りロール。



試飲会が終わってお客様も「すごく美味しかった」と喜んでくれたのが作り手の最高の喜びですね。

これだから料理はやめられない。



バースデーパーティーなどのコース料理も随時受付中。ご予算等お気軽にお問い合わせくださ~い。


もちろん出張料理もやりますyooooooo!!!!












スポンサーサイト
  1. 2011/06/26(日) 21:07:41|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<休息 | ホーム | 初体験>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://buju81.blog98.fc2.com/tb.php/46-2f667319
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

mochi1969

Author:mochi1969
カリブ海に浮かぶ常夏の島ジャマイカ。ジャマイカの代表的料理ジャークチキンを皆様に楽しんで頂きたく2009年5月に寺塚にお店をオープン。ドラム缶を改造したオリジナルジャークパンで炭火焼きしたスパイシーで香ばしいジャークチキンを是非1度お試し下さい!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (46)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。