FOODMARKET★BUJUのGOGOJAMAICA

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めんそ~れ

やーまん!! 

雨まじりの天気で日毎に寒さが増し本格的な冬の訪れを感じる今日この頃、皆さん如何お過ごしですか??


こんな天気の悪い日は暇だろーなぁ~~ と油断していたらお店のopenと同時にお客様がバタバタと来店。嬉しい誤算でした。(お待たせしてスミマセンでした)


そんなお客様の中にな、なんと石垣島から来た!!と言う1人の女性。
reggae人2 001

色々話を聞いてみると娘さんがジャマイカに2年程滞在して帰国し、来年春ぐらいに

川平の近くでジャマイカンレストランをopenする予定だそう。

お母さん本人もジャマイカに2週間行ってイロイロ勉強したそうです。

ピメントやスコッチボネット、カラルーなども育てているそーです。(カラルーは台風で全滅した模様)


ジャマイカに近い環境にある石垣島。そこで始まる新しいジャマイカンレストラン。待ちど~しぃ~ね~。




そして次のお客様はダンスの現場でよく会うこの2人!reggae人2 002

今日も楽しい話でアッという間に時間が経ってました。

レゲエ、政治、海老蔵とイロイロな話題で盛り上がりましたよ。



今日来店して頂いたお客様全員が召し上がったのが当店1押しのこれ!!ジャ-ク p 011
ジャークチキンプレート!!お試しあれ!!
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  1. 2010/12/08(水) 19:49:05|
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mochi1969

Author:mochi1969
カリブ海に浮かぶ常夏の島ジャマイカ。ジャマイカの代表的料理ジャークチキンを皆様に楽しんで頂きたく2009年5月に寺塚にお店をオープン。ドラム缶を改造したオリジナルジャークパンで炭火焼きしたスパイシーで香ばしいジャークチキンを是非1度お試し下さい!

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